Rioverde S.L.P.
La falta y escases de ganado en la zona media es el principal problema que los tablajeros como carnicerías locales están teniendo para poder mantener el precio del producto el cual sufrirá un aumento del 10% a partir de esta segunda quincena del mes de Enero.
Los tablajeros de la región señalaron que otro de los factores que esta permeando en el alza de la carne en la zona media es el aumento en el sacrificio del rastro así como la transportación de los productos a sus carnicerías, aunado a la venta indiscriminada de carne congelada que se esta ofreciendo por centros comerciales y tiendas especializadas en cortes y productos derivados .
