ciudad Fernández , S.L.P. — Con el objetivo de fomentar alternativas de seguridad alimentaria y modelos de producción sustentable, se inauguró esta mañana un nuevo sistema de acuaponía en las instalaciones del Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario (CBTA) No. 120.
El evento contó con la participación de autoridades estatales y municipales, entre ellos el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (SEDARH), Jorge Luis Díaz; el director de Desarrollo Rural de Ciudad Fernández, Refugio Vázquez —en representación del alcalde Rodolfo Loredo Hernández—, y representantes de la organización Cosecha Acuaponics.
Este modelo técnico, que busca optimizar el uso de recursos, permite la producción simultánea de proteína animal y vegetal en un espacio controlado:
- Infraestructura: Cuenta con un invernadero equipado con tres estanques.
- Capacidad productiva: Cada estanque alberga 150 tilapias, con una proyección anual de hasta 270 kilogramos de pescado.
- Componente agrícola: El sistema soporta el cultivo de 500 plantas, incluyendo hortalizas de consumo diario como apio, lechuga, acelga y cilantro.
Más allá del componente educativo para los alumnos del plantel, el proyecto tiene como finalidad establecer un esquema de comercialización de excedentes. Según las autoridades presentes, este esfuerzo conjunto entre el Gobierno del Estado, el sector educativo y la iniciativa privada pretende replicar el modelo para que las familias potosinas cuenten con herramientas de autoempleo y acceso a alimentos frescos a bajo costo.
Se espera que este proyecto sirva como centro de capacitación para productores de la región, demostrando la viabilidad de la acuaponía en el clima de la zona Media para mejorar los rendimientos del sector agropecuario local.
