Esteban Espinoza / Rioverde SLP
La Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (Sedarh) realizará durante la Feria Nacional Potosina (Fenapo) la primera exposición agroindustrial, además de un campeonato de caballos bailadores y una muestra gastronómica representativa de las cuatro regiones de San Luis Potosí.
El titular de la dependencia, Jorge Luis Díaz Salinas, informó que la exposición agroindustrial tendrá como objetivo acercar a productores y familias diferentes opciones de maquinaria, vehículos, tractores, implementos agrícolas y equipos para el trabajo en el campo a precios preferenciales.
En el espacio participarán empresas y marcas como Ford, Dodge, Can-Am, Chevrolet, Nissan, Toyota y Volkswagen, que ofrecerán promociones especiales a las personas interesadas en adquirir vehículos y herramientas para actividades agropecuarias.
También se contará con la participación de empresas nacionales e internacionales que presentarán tecnologías enfocadas en mejorar la productividad agrícola y optimizar el aprovechamiento del agua.
Entre las propuestas se encuentra un gel desarrollado por una empresa japonesa, diseñado para hacer más eficiente el uso del agua en los cultivos. Díaz Salinas señaló que esta tecnología podría ser útil en las cuatro regiones del estado, debido a las distintas condiciones climáticas y a la necesidad de administrar mejor los recursos hídricos.
El funcionario indicó que la Sedarh dará prioridad a las empresas que presenten soluciones innovadoras y que realizará demostraciones con productores para evaluar su funcionamiento antes de promover su posible incorporación al campo potosino.
Como parte de las actividades, el próximo 8 de agosto, a partir de las 17:00 horas, se llevará a cabo la segunda exposición y campeonato de caballos bailadores.
Hasta el momento se encuentran inscritos más de 30 ejemplares provenientes de Jalisco, Monterrey y diferentes municipios de San Luis Potosí, incluidos algunos de la Zona Media.
La dependencia también organizará una muestra gastronómica dedicada a las cuatro regiones del estado. La primera presentación estará enfocada en la Huasteca potosina, con la elaboración y distribución gratuita de aproximadamente 3 mil 500 porciones de zacahuil.
Díaz Salinas señaló que estas actividades buscan promover la producción agropecuaria, la innovación tecnológica, la gastronomía y las tradiciones de San Luis Potosí entre las familias y visitantes de la Fenapo.