• Más de 100 expositores locales reunieron a cientos de familias en el emblemático pasillo central; la fiesta gastronómica seguirá hoy de 12:00 a 21:00 horas, con entrada gratuita.
En un ambiente de alegría, sabor y convivencia familiar, este sábado arrancó con gran respuesta la séptima edición de la Feria Municipal del Elote en San Luis Capital. Desde temprana hora, el pasillo central y el área de los tradicionales juegos del Parque de Morales recibieron a familias potosinas que disfrutaron de la oferta gastronómica y las actividades preparadas para esta celebración.
Organizada por el Gobierno de la Capital, a través de la Secretaría de Bienestar Municipal, esta edición reúne a más de 100 expositoras y expositores locales, quienes ofrecen una amplia variedad de productos y preparaciones en torno al maíz.
Durante la primera jornada, las familias degustaron desde el clásico elote asado al carbón y los esquites tradicionales, hasta propuestas como elote con tuétano, agua y nieve de elote, además de pan, postres y salsas artesanales.
La feria también contó con presentaciones artísticas, números culturales y actividades recreativas que dieron vida a uno de los espacios públicos más emblemáticos de la ciudad, al tiempo que generaron oportunidades de venta para productores y comerciantes locales.
Impulsada por el Alcalde Enrique Galindo Ceballos, esta celebración se consolida, a lo largo de sus siete ediciones, como una tradición que promueve el consumo local, fortalece la economía de las familias emprendedoras y propicia espacios de convivencia.
La Feria Municipal del Elote continúa este domingo en el Parque de Morales, de 12:00 a 21:00 horas. La entrada es gratuita y la invitación está abierta para que más familias disfruten de esta fiesta gastronómica.
